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Un glossaire complet dédié aux accessoires et ustensiles de cuisine
Il existe 2 noms dans ce répertoire qui commencent par la lettre C.
CasseroleUtilisée pour la cuisson à l'aide ou sous forme de liquide, ce récipient est de matière métallique à font cintré et cerclé.
Cul de pouleLe cul de poule est un récipient arrondi qui ressemble à un saladier et dont la matière est souvent en inox. Il est utilisé pour mélanger toute sorte de préparation aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie