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Un glossaire complet dédié aux accessoires et ustensiles de cuisine
Il existe 3 noms dans ce répertoire qui commencent par la lettre P.
Plan de travailLe plan de travail sert à la préparation et découpe des aliments. Il permet également de supporter et de recevoir d'autres accessoires électroménagers tel que la plaque de cuisson ou l'évier.
Plaque de cuissonLa plaque de cuisson est un accessoire de cuisine qui permet de faire cuire et réchauffer des ingrédients. Elle peut-être à induction, électrique, vitrocéramique, à gaz ou même mixte.
PoêleLa poêle sert à la cuisson des aliments solides. Grâce à sa matière métallique et son long manche, elle permet de faire sauter, frire et revenir les aliments.